行星攪拌炒鍋的具體保養(yǎng)方法如下:
一、行星攪拌炒鍋每次使用時,應(yīng)對各傳動零部件進(jìn)行檢查,添加潤滑劑,避免干磨,造成設(shè)備損壞。
二、檢查電器線路是否完好無損,接線處及保險絲是否牢固,一切正常,即可通電加熱。
三、啟動前檢查導(dǎo)熱油加入量,是否為注油口以下5厘米。注油口切記不能進(jìn)水, 假如進(jìn)水加熱過程中鍋膽內(nèi)有響聲,要把導(dǎo)熱油放出來重新過濾一下再繼續(xù)使用。
四、設(shè)備正常運行過程中,鍋體上邊沿的兩個注油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。
五、檢查手柄固定螺栓是否牢固,旋轉(zhuǎn)時避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。
六、工人不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時,要立即停止工作。
七、在操作時要嚴(yán)格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。
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